餐饮

  记者从国家粮食和物资储备局获悉:随着秋粮集中大量上市,我国秋粮收购渐入高峰,总体进度明显快于上年。据统计,截至11月30日,主产区入统企业累计收购秋粮6803万吨,同比增加1190万吨。   今年以来,国内主要粮食品种价格均有所上涨,农民对当前粮价普遍认可,特别是东北地区玉米种植户纷纷表示今年玉米价格好、收
为人父母,要扮演好3个角色:第一你是法定监护人,第二你是生活照料者,第三你是父母,你是孩子的人生导师,只有这三个角色你都扮演好了,才是一个称职的父母。       说出这番话的,是被誉为“国民奶爸”的谢宏,一个15岁就上了大学,19岁成为大学教师,27岁开始创办国内知名企业的人。 “国民奶爸”空降郑州 和宝爸宝妈“面对
  [ 在采访中,第一财经记者发现,新茶饮的客群主要是90后,甚至是95后为主。新茶饮市场目前仍处于“发展空间大、产品较为标准、细分品类有机会诞生覆盖全国的品牌”阶段,消费升级仍然正当时;各个品牌围绕产品、渠道、品牌共振,向数字化、品牌化、潮流化方向快速演进。结合淘宝数据来看,茶饮消费者中约77具有“宅”属性
2020年12月1日到12月5日,由世界中餐业联合会、红餐网联合主办,红餐品牌研究院承办的“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”,在广州隆重举行。 牛蛙品类头牌蛙来哒牛蛙强势入选“2020年度中国餐饮品牌力百强”,成牛蛙品类唯一上榜品牌,再次彰显牛蛙美食品类行业老大的稳固地位。 据了解,本次大会到场的嘉
11月初,一批农科专家来到山东济南的一个农耕示范园,之前,这些以研究十字花科蔬菜见长的专家们将自己的380余份新品种栽种到了这个示范园中。如今,到了结果的时候了。   这些专家来到济南,不光是看看自己栽种的新品种,也是参加由中国园艺学会十字花科蔬菜分会、国家大宗蔬菜产业技术体系主办的全国十字花科蔬菜学术研
  近日,中国知名火腿企业宣威火腿集团,在北京盛大举行111周年华诞庆典。政府领导、大咖导师、精英创业者、媒体朋友和亚杰商会的近千余名嘉宾共同见证百年品牌“宣威火腿集团”的辉煌历程。   宣威火腿集团董事长陈阳表示:“我们要感谢宣威火腿先辈们的开创与积淀,让宣威火腿迈出了走向世界的第一步。正是这成功的第一
  日前,我国奶业龙头企业伊利发布了2020年前三季度的成绩单。报告期内,伊利实现营业总收入737.70亿元,同比增长7.42,净利润60.44亿元,同比增长7。面对复杂多变的外部环境和突发的新冠疫情,伊利积极应对挑战,逆势实现业绩的稳健增长,这不仅是我国奶业企业竞争力提升的标志,也展示出中国奶业的韧性与活力。   今
  受9月份南方连续低温阴雨、寒露风天气等因素影响,部分主产区中晚籼稻单产下降,在农户惜售心理增强、市场主体积极采购两方面因素作用下,新稻上市后粮源阶段性偏紧,收购价格出现了较为明显的上涨,并带动下游米价走高,但目前仍属于供求规律作用下的正常波动,预计后期随着稻谷上市量增加以及政策性粮食持续投放,稻
  涨!涨!涨!无论是资本市场还是现货市场,从高端到次高端,从全国名酒到区域龙头,2020年白酒行业涨价潮涌。然而,看似集体狂欢的白酒行业犹如一棵爬满猴子的树,当贵州茅台1730.130, -33.37, -1.89、五粮液264.360, -7.43, -2.73两大一线酒企分别登上沪深股市市值霸主地位之时,部分中小型酒企则危机四伏,这些“底
  2020年注定是不平凡的一年,各个行业都经历了疫情大考,同时,疫情也成为了行业洗牌的加速器。作为大快消行业的啤酒行业,也正迎来一场行业大变局。   11月18日,华润雪花啤酒迎来历史上第一次全国性渠道伙伴大会,来自全国各地的经销商齐聚深圳,在“聚力高端,创梦未来”的主题下,共同分享了华润雪花的当下与未来。
  国家统计局最新发布的数据显示,10月份餐饮收入4372亿元,同比增长0.8,实现月度同比增速由负转正。前三季度,中国餐饮行业收入25226亿元,同比下降23.9,已恢复至去年同期的77.5。日前,中国连锁经营协会与相关机构联合发布《品牌餐饮企业预包装食品零售状况研究报告》(以下简称《报告》)指出,长期来看,未来餐饮零
  今年以来,生鲜电商龙头企业加速扩张。   近日,叮咚买菜正式宣布进驻河北市场,目前已经在唐山、廊坊开设了7个前置仓,全面覆盖广阳、燕郊、路南、路北等主要城区,预计年底前将开设20个前置仓,为前置仓周边1-3公里居民提供“线上下单+最快29分钟送菜到家”的食材解决方案。   同时,每日优鲜、盒马鲜生也都在加速
“你的CPU是i几的?” 很快,这将不仅仅是科技爱好者之间的寒暄,而是餐饮同行之间的军备竞赛。 当你还以为数字化、智能化只是一个科技概念的时候,一部分餐饮品牌正在悄悄打造真正意义上的“智能餐厅”。 详细了解人工智能、云计算、物联网这些前沿科技,在餐厅里到底起什么作用后,内参君不由得感叹,是我们的想象力
11月19日,北京市昌平职业学校、美团大学餐饮学院就"《餐饮数字化运营》项目人才共建"举行研讨。这意味着,餐饮数字化人才团体标准自9月底发布后,相关课程将走入校园。双方将通过沉浸式游学等一系列模式,探讨产教融合方向,培育一批餐饮业数字化人才。 研讨会上,昌职和美团大学餐饮学院针对"如何为行业培育、输送数字化
  16日,新华每日电讯刊发《河南:“盐改”被“延改”,有外来盐企被罚到停业》,曝光了河南少数地方的“盐改”一拖再拖,至今未完成政企分离,甚至还出现盐政稽查车拉盐送卖的怪象。在部分“盐改”未完成区,外来盐企跨区经营遭遇下文扎“篱笆”、执法凭“感觉”、处罚靠“口供”等五花八门的障碍。   2017年1月1日起,国务院正式实
  我国是世界最大的燕窝消费国,“孕妇市场、养生市场、礼品市场、美食市场”构成其四大强劲需求。近日,全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(以下简称“国燕委”)和注册认证燕窝诚信联盟主办的2020年燕窝行业年会在福建省厦门市召开,《2019年燕窝行业白皮书》(以下简称《白皮书》)同期发布。《白皮书》显示,2019
  记者刘慧从国家粮食和物资储备局今日召开的新闻通气会上获悉:目前秋粮收购工作已全面展开,粮食收购价格趋于稳定。与开秤初期相比,农民售粮积极性提高,秋粮上市数量明显增加,截至10月31日,主产区企业累计收购秋粮2163万吨,同比增加95万吨。   国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云表示,今年秋粮收购将以
  疫情下的全球贸易在这场双11的“回血之战”中迎来新的增长机遇。11月7日,天猫公布的新一轮“双11”数据中,保健品销量十分突出。数据显示,在人参、海参、燕窝等健康补品类目中,鲜食燕窝、瓶装燕窝增长迅速达到300,马来西亚、越南供货商提前三个月进入备战状态。   随着80后、90后的消费力不断提升带来的消费观念升级
  11月4日,北京市市场监督管理局发布《关于对非食品生产经营者从事冷藏冷冻食品贮存业务进行备案的通告》(以下简称《通告》)。《通告》要求,在北京市行政区域内的冷藏冷冻食品贮存服务提供者,包括企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等类型主体,需要办理备案。食品生产经营者无须办理此备案,外地企业无
  疫情突至,葡萄酒行业经历了断崖式的下跌。中国酒业协会公布的数据显示,2020年1-8月,国产葡萄酒产量16.78万千升,同比下降28.9。自2012年高峰后,国产葡萄酒连续7年下滑;进口葡萄酒量在2017年达到峰值后,也接连2年下滑。   年底临近,葡萄酒行业一年中最重要的销售旺季也即将到来。在这个特殊的市场环境下,葡萄
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